Der Sommer ist in vollen Zügen.
Die Reben mit ihren noch kleinen Früchten wachsen derzeit in den kräftig-grünen Weinbergen an der Mosel. Jetzt hoffen wir auf weiterhin sonniges Wetter und nicht zu viel Trockenheit, sodass wir in ein paar Wochen die ersten reifen Trauben des neuen Jahrgangs in den Händen halten können.
Madame Blanche, eine Dame von zartem Körper, die nicht nur Sie sondern auch uns dahinschmelzen lässt. Sie verführt mit einer leichten Cremigkeit, wie sie einem weißen Burgunder besser nicht stehen könnte.
Madame Rosalie ist die Verspielte. Die etwas süßere der beiden Damen. Ihre leichte Röte verdankt sie dem Zusammenspiel von den Trauben Weißer Burgunder und Dornfelder. Diese verleihen ihr, ganz kokett, die anregende Frische und Frucht, die zu warmen Sommerabenden so gut passt.
In diesem Sinne freuen wir uns auf Ihre Auswahl!