Weingut Storck - Riesling von der MoselBlog / Atom Feedhttps://weingut-storck.de/blog/?sRss=12024-03-19T09:03:00+01:00Wein&Nacht ergibt … Dornfelder!https://weingut-storck.de/blog/wein-nacht-ergibt-dornfelder
Sie ahnen es bereits: Wein&Nacht ergibt … Dornfelder! Nix für geschmacklich festgefahrene Barolo-Trinker, aber für alle Anderen ;) Frohe Wei(h)nachten mit dem Storck!
]]>
2023-12-12T00:00:00+01:00Sommer-Wein-Listehttps://weingut-storck.de/blog/sommer-wein-liste
Wir Winzer fühlen uns neben den Reben auch der weltbekannten Kulturlandschaft der Mosel verantwortlich. Dazu gehören nicht nur die Weinberge mit dem berühmten Riesling und den vielen weiteren Sorten von Weintrauben. Sondern ebenso die Lebensräume unzähliger Tiere und Pflanzen, die uns bei unserer Arbeit in den Weinhängen begleiten. Ob Hummel, die früh im Jahr von den ersten Sonnenstrahlen angelockt wird, oder die Raupen, die anfangen, sich wohlig zu fressen und uns dann später im Jahr als Falter den Tag verschönern. Gern gesehen ist auch die Eidechse, die im Hochsommer auf dem warmen Schiefer die Sonne genießt. Kurzum, Pflege der Weinberge bedeutet mehr als nur Trauben zu produzieren.
Wir haben wieder einen frischen Jahrgang für Sie in der Flasche: Die “Madame Rosalie” in feinherb vereint die Charakterzüge ihrer Eltern auf gelungene Art: Den rosanen Teint hat sie von den roten Trauben Merlot und Dornfelder und damit es hier nicht allzu brav wird, haben wir sie mit spritzigen Riesling veredelt! Falls Sie mal kosten möchten, besuchen Sie unsere große Weinberg-Schnuppertour. Oder für die Lauffaulen gerne als Weinprobe pur.Einfach nachfragen!
Viel Vergnügen
]]>
2023-07-07T00:00:00+02:00Wieder Wein-Nachten!https://weingut-storck.de/blog/wieder-wein-nachten
Das Schöne an den verschiedenen Jahreszeiten sind die Ereignisse, die in uns das melancholisch warme Gefühl hervorrufen, dass schon wieder ein Jahr vergangen ist. Und die ebenso Sicherheit geben, dass, egal wie die Welt sich ändert, es Dinge und Ereignisse gibt, die immer wiederkehren.
Für uns sind das so Zeiten, wie wenn die Zugvögel das Moseltal überqueren und sich dabei mit lautem Geschrei von uns verabschieden, oder auch die Weinlese, das Einfahren der Ernte. Die Freude, die Sorgen, die Arbeit mit der wir die Reben im Jahreslauf gepflegt haben, sind nun zu einem süßen Saft geworden, den man schon direkt nach der Kelterung probieren kann und uns auf den vergorenen Wein freuen lässt.
Wie süß kann Fürsorge schmecken!
Wir freuen uns, dass unsere Kellerschenke Storcke Stütz weiter tolle Resonanz bei den Gästen findet und das nicht nur wegen des ausgezeichneten Weines, sondern auch durch guten Service und leckeres Essen vom Feinsten! Wenn wohlschmeckendes Essen und bester Wein zusammen Freude bereiten und genussreiche Stunden Ihren Urlaub bereichern, haben wir unser Ziel erreicht.
Frohes Fest wünschen die Storcks
]]>
2022-11-25T00:00:00+01:00Lust auf einen Seitensprung?https://weingut-storck.de/blog/lust-auf-einen-seitensprung
Verehrte Storck-Genießer,
nach allerlei Verzögerungen haben wir die ersten neuen Weine in der Flasche. Uns wurde sehr bewußt gemacht, wie stark die Glasherstellung von der Gasversorgung abhängig ist. Hoffen wir, dass der Abschied von fossilen Brennstoffen nun nochmals beschleunigt wird. Denn Riesling aus dem Getränkekarton würde uns nicht so gut gefallen ...
Doch das Rad der Natur dreht sich unabhängig der Weltpolitik weiter - der Frühling ist da! Der Rebschnitt ist beendet und die Fruchtruten sind fest gebunden, so dass sie hoffentlich im Herbst das Gewicht einiger Trauben tragen werden.
Hier im Bild schon eine erste Blütenpracht dieses Jahres an einer alten Weinbergsmauer - bei den Reben dauert es noch etwas mit der Blüte.
Also frisch gefüllt sind die "Madame Blanche" trocken und der heiß ersehnte Seitensprung fruchtsüß. Bei der Madame haben wir eine sich schön ergänzende Cuvée aus einem Drittel 2020er Weißburgunder und zwei Dritteln 2021er Weißburgunder komponiert. Deshalb nicht wundern, dass dort kein Jahrgang auf dem Etikett zu finden ist.
Ordern Sie direkt, dann kann zumindest beim Wein nicht mehr viel schiefgehen dieses Jahr ...
]]>
2022-04-27T00:00:00+02:00Die Frühlingsliste 2022https://weingut-storck.de/blog/die-fruehlingsliste-2022
Die ersten sonnigen Frühlingstage wärmen angenehm unseren typischen Blauschiefer-Boden. Das freut uns, die Reben und ebenfalls die Mauer-Eidechsen. Für sie bilden die Weinberge an der Mosel einen wichtigen Lebensraum.
Um diesen Lebensraum zu erhalten, steht alle paar Jahrzehnte eine Neupflanzung der Reben an: Dieses Jahr ist eine Fläche im Trarbacher Schlossberg an der Reihe. Sie liegt unterhalb der Ruine der Grevenburg, hoch über Trarbach mit einer atemberaubenden Aussicht über das Moseltal und mit Blick in den Hunsrück.
In vier Jahren erwarten wir dann die erste Ernte und bis dahin werden wir uns um die kleinen Riesling-Pflänzchen kümmern, sie hegen und pflegen.
"Welcher Wein zu welchem Essen?" Das werden wir öfters gefragt. Aber stellen wir die Frage doch mal anders herum: Welches Essen zu welchem Wein?
Hier eine Idee: Versuchen Sie mal kräftiges, würziges Essen, wie zum Beispiel indisches Curry, in Kombination mit unserer feinherben Riesling Spätlese! Aromareich, mit lebendiger Frische und einer edlen Süße eine wunderbarer Partner.
Einfach mal mutig ausprobieren!
]]>
2022-04-26T00:00:00+02:00Die Winterliste 2021https://weingut-storck.de/blog/die-winterliste-2021
Das Gefühl, wenn die Trauben als duftender Saft im Keller liegen und die ersten Gärröhrchen das vertraute Blubbern der Gärung verlauten lassen, ist ein Wegpunkt im Jahr, der einem behagliche Vorfreude auf die jungen Weine macht.
Die Ernte 2021 war die 5. gemeinsame für Julia und Julius und doch tatsächliche die 44. gemeinsame für Connie und Peter - Sie konnten es kaum fassen!
Unsere liebe Schweizerin Melanie ist seit einigen Jahren mit im Bunde und schon in die Mitte der Familie gerückt. Und so hat unser kleines Weingut mit einem starken Team für Euch die Ernte eingefahren und freut sich mit Euch auf den neuen Jahrgang!
Der recht kühle Sommer war eine Erholung für den Riesling und so haben wir aromareiche Moste mit feiner Frucht im Keller. Probieren lohnt sich!
Für den Winter können wir unsere roten Weine empfehlen, denn das können wir auch!
Ob der klassische, unkomplizierte Dornfelder feinherb oder mit einem Kuss vom Barrique mal unseren 2018er Merlot? Auf jeden Fall ein Genuß!
]]>
2021-11-22T00:00:00+01:00Lustige Begleiter für zu Hausehttps://weingut-storck.de/blog/lustige-begleiter-fuer-zu-hause
Jetzt geht es los mit der Sommer-Lust! Der frühlingshafte Mai mit seinen Feiertagen ist perfekt dazu geeignet, sich ein paar vergnügte Damen und Herren von der Mosel ins Haus zu holen ...
Laut Verordnung Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel müssen wir Sie darauf hinweisen, welche Folgen der Konsum von Storck-Wein möglicherweise hat: Auf dem Bild sehen Sie, was passieren kann: Julia und Julius sind nah der Wolke sieben!
Als Herren haben wir neu für Sie bereitet: Lenz feinherb - den feinfruchtigen Moselklassiker und einen Secco Blanc geprägt von reifer Aprikose auf delikatem Hintergrund.
... oder doch lieber eine feine Dame? Madame Rosalie feinherb ist wieder da! Erdbeerig-lecker - zum Vernaschen!
Genießt unsere Moselbotschafter im Garten, auf dem Balkon oder auf der Couch.
]]>
2021-05-08T00:15:00+02:00Die Frühlingsliste 2021https://weingut-storck.de/blog/die-fruehlingsliste-2021
Die Reben stehen in den Startlöchern Den alljährlichen Rebschnitt, mit dem Befestigen des einjährigen Holzes an den Erziehungsanlagen, haben wir die letzten Monate vollbracht. Der Frühling kann kommen und die Natur zum Leben erwecken.
Bereit zum Genuss Wir freuen uns jetzt schon auf die warme Jahreszeit, die hoffentlich bald wieder zahlreiche Moselfreunde in unser Tal bringen wird. Seit 2000 Jahren wird hier zusammen mit der Natur eine ganz besondere Köstlichkeit erzeugt. Die ersten Weine vom letzten Jahr, dürfen Sie nun kosten.
Unser Seitensprung – eine süße Verführung! Viel Liebe in Flaschenform können wir Ihnen mit unserem berühmten »Seitensprung« servieren: Da hat der Riesling doch wirklich mal zu der Rebsorte Kerner gelunst.
Sauleckerer Weinbergspfirschlikör Ein Likörchen vom Weinbergspfirsich ist pur oder im Riesling-Sekt ein Vergnügen … oder vielleicht über Vanilleeis! Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf – jetzt probieren.
]]>
2021-04-12T00:15:00+02:00Holen Sie den Lenz ins Haus!https://weingut-storck.de/blog/holen-sie-den-lenz-ins-haus
Wenn der Frühling, ja gar der Lenz einzieht, kann es schonmal sein, dass es im Bauch wohlig kribbelt. Besonders wenn man, so wie wir, bei lauen Temperaturen und wunderbarem Sonnenschein im Weinberg stehen darf und Ordnung in die wilden Reben bringen soll. Bei diesem Wetterchen macht das besonders viel Vergnügen!
]]>
2021-04-07T00:15:00+02:00Die Frühlingsliste 2020https://weingut-storck.de/blog/die-fruehlingsliste-2020
Liebe Genießer der storcken Weine!
Zur Zeit ist es verlockend ruhig im Moseltal Eigentlich gibt es nichts Schöneres, als im frühlingshaften Sonnenschein mit Blick auf die friedliche Mosel die Weinberge in Form zu schneiden. Die Fruchtruten werden so gebunden, dass die Triebe sich strecken können. So können diese uns im Sommer das Laub schenken, das unsere Trauben mit den Nährstoffen und Aromen versorgt, die wir in unseren geliebten Moselweinen so gerne mögen. Momentan bekommen die sogenannten Augen am Rebholz ihren zarten Flaum und bald wachsen die ersten Blättchen.
Ein neuer Jahrgang mit neuen Gesichtern Heute möchten wir Ihnen die neuen Charakterweine vorstellen! Unser fruchtsüßer »Seitensprung« ist ein Riesling mit einem Kuss der Sorte Kerner – da haben sich zwei verliebt! »Madame Rosalie« hat letztes Jahr als feinherber Rosé einen riesigen Kreis an Verehrern gefunden. Wir freuen uns, Ihnen diese Jahr zusätzlich eine trockene Variante vorstellen zu dürfen. »Merle« ist unser Merlot und mit »Merles Schwestern« begrüßen wir einen roten Cuvée in unserem charakterstarken Sortiment.
Wir schicken Ihnen weiterhin unsere Weine nach Hause All unsere köstlichen Weine finden Sie auf dieser Liste und immer aktuell unter weingut-storck.de. Da Sie uns zur Zeit nicht so einfach besuchen können, senden wir Ihnen gerne weiterhin Wein – im April 2020 sogar versandkostenfrei. Gönnen Sie sich die ein oder andere Flasche guten Moselwein und … bleiben Sie gesund!
]]>
2020-04-05T02:30:00+02:00Herzchen ...https://weingut-storck.de/blog/herzchen...
Und so dürfen wir Moselwinzer Herzchen binden. Ist doch schön!
]]>
2020-04-05T00:00:00+02:00Die Winterliste 2019https://weingut-storck.de/blog/die-winterliste-2019
Liebe Genießer der storcken Weine!
Schon fast ist es vorbei – das Jahr 2019 Wie Sie sicher schon ahnen, konservieren wir einen Teil des vergangenen Jahres im Keller. Bald füllen wir das Ergebnis für Sie in die Flaschen. Aber lassen wir unserem Wein noch ein bisschen Zeit … gut Ding hat Weile.
Und mit Freude geht es weiter Auch die Geschichte von unserem Familien-Weingut, die vor fast 100 Jahren mit dem Urgroßvater Friedrich begann, geht stetig weiter. Nun sind schon zweieinhalb Jahre vergangen, dass wir, die vierte Generation, das Weingut in die Hände gelegt bekamen. Viel abwechslungsreiche Arbeit, mit Spaß und Herausforderungen liegt hinter und vor uns. Danke für Ihr Vertrauen – es ist uns eine Freude unsere Weine der Mosel für Sie persönlich zu erzeugen.
Fruchtiger Roter für die Feiertage? Unser feinherber Dornfelder ist eine aromareiche Kirsche mit edlem Charm, der einen gemütlichen Abend verspricht.
Edle Geschenkidee Endlich zur perfekten Reife gelangt ist unsere edelsüße Riesling Auslese von 2018. Als Königin der Rebsorten hat sie das Prädikat Auslese mehr als verdient. Machen Sie sich und Ihren Freuden damit eine Freude!
Wir wünschen Ihnen eine entspannte Weihnachtszeit und einen guten Start ins neue Jahr. Stoßen Sie mit uns an.
In diesem Sinne: Auf Ihr Wohl!
]]>
2019-11-28T00:00:00+01:00